Nguồn : hoabanfood
Làm thịt phơi nắng kiểu Tây Bắc - Hoabanfood
Đây là một trong những món ẩm thực cổ truyền của Tây Bắc, có tên gọi theo tiếng Thái là "Nhắm Gieen", ngon, lạ. Cách thức tẩm ướp tương tự như làm Thịt Gác Bếp, nhưng anh chị em tự làm tại nhà được !
