Cà phê đá là món đồ uống không thể thiếu trong mùa hè. Tuy nhiên, thật khó chịu khi uống đến cuối cuốc, đá tan ra khiến cà phê trở nên nhạt nhẽo.
Giải pháp giúp những cốc cà phê luôn đậm đà và mát lạnh là sử dụng “đá cà phê” thay đá từ nước thông thường. Ảnh: My Ginger Garlic Kitchen.
Đá cà phê rất dễ làm, vì thế bạn hãy chuẩn bị sẵn chúng trong tủ lạnh để dùng dần. Ảnh: Whole Latte Coffee.
Trước hết, bạn cần pha một bình cà phê (tốt nhất là cà phê đen hoặc có thể là cà phê sữa theo ý muốn). Ảnh: Whole Latte Coffee.
Sau đó, bạn đổ cà phê vào các khay đá. Bạn nên dùng khay silicone thay cho khay nhựa thông thường để có thể lấy ra dễ dàng hơn. Ảnh: 1912Pike.
Để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng, bạn đã có những viên đá cà phê sẵn sàng để giải nhiệt. Ảnh: Thrifty Foods.
Bạn có thể đổ một nửa cà phê, để nguội, sau đó cho thêm kem tươi lên trên và để đông lạnh. Ảnh: Grady's Cold Brew.
Bạn có thể dùng chúng để làm lạnh cho cà phê thông thường hoặc cho vào cốc sau đó rót thêm sữa tươi (để lạnh càng tốt) để có món cà phê sữa tuyệt vời. Ảnh: Ohfishisee.
